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Channel: Martín Berasategui » Cocina con Martín Berasategui
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La ventana – Rillette de salmón

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Rillette de salmón Ingredientes - 250 g de salmón fresco - 150 g...

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La Ventana / Quiche de chorizo

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Quiche de chorizo Ingredientes - 300 g de chorizo fresco para...

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La Ventana / Sopa de tomate con Idiazábal ahumado

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Sopa de tomate con Idiazábal ahumado Ingredientes - 1,5 kg. de...

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La Ventana / Conejo a la mostaza con champis

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Conejo a la mostaza con champis Ingredientes - 1 conejo cortado en...

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La Ventana / Bacalao y kokotxas con tomate

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Bacalao y kokotxas con tomate Ingredientes - 600 g de bacalao...

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La Ventana / Rodaballo con limón, tomate y alcaparras

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Rodaballo con limón, tomate y alcaparras Ingredientes - 1...

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La Ventana / Compota navideña

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Compota navideña Ingredientes - 1 litro de agua - Medio litro de...

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La Ventana / Lomo de cerdo con hongos al jerez

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Lomo de cerdo con hongos al jerez Ingredientes - 400 g de lomo de...

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La Ventana / Tártaro de ostras, atún y salmón

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Tártaro de ostras, atún y salmón Ingredientes - 12 ostras - 125 g...

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La Ventana / Ensalada de crema de sardinas

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Ensalada de crema de sardinas Ingredientes - 100 g de sardinillas...

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La Ventana / Sopa de zanahoria, naranja y limoncillo

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La Ventana / Salmón ahumado con crema de raifort

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Salmón ahumado con crema de raifort Ingredientes - 400 g de salmón...

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La Ventana / Risotto de champis con pesto de rúcula

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La Ventana / Pollo salteado con salsa de mostaza

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La Ventana / Tosta verde con peras y anchoas

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Tosta verde con peras y anchoas Ingredientes - 4 rebanadas de pan...

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La Ventana / Ensalada de txagurro

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Ensalada de txagurro Ingredientes - 1 txangurro de 1 kg. (aprox.)...

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La Ventana / Crema cuajada de carajillo

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Crema cuajada de carajillo Ingredientes - 250 g de leche entera -...

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La Ventana / Pollo asado con patatas

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Pollo asado con patatas Ingredientes - 1 pollo de 1.200 kg. aprox....

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La Ventana / Costillas con salsa de perejil y limón

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Costillas con salsa de perejil y limón Ingredientes - 12 costillas...

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La Ventana / Presa de cerdo ibérico

Su navagador no soporta los formatos colocadas, puede descargarse los ficheros para reproduccirlos como prefiera. Audio M4A Audio OGG Presa de cerdo ibérico Ingredientes - 500 g de presa ibérica - 350...

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